Festtagsessen – Sammlung

Da jetzt wieder die Zeit der Feste und Feiertage anbricht, sind die gängigen Foren voll von der Frage „Was gibt es bei euch zu essen?“
Ob Weihnachten, Wintersonnenwende, Neujahrsfest, Lichterfest, Das Wein-achten-Fest oder was es sonst noch so zu feiern gibt, in der kalten Jahreszeit
Ich habe schon allerhand Rezepte auf dem Blog, die als Festtagsessen taugen. Deshalb gibt es hier jetzt eine kleine Sammlung dieser. Mit einem Klick kommt ihr direkt zum entsprechenden Rezept.


Aus Tradition

Kartoffelsalat mit Würstchenimage


Anstatt des Festtagsbratens

Seitanbraten
Ein Braten aus Seitanfixpulver
Sauerbraten
Dieser Braten ist aus selbstgemachtem Seitan – ganz einfach aus Mehl
Rouladen
Aus Sojasteaks, mit Gürkchenfüllung wie von Oma
Nussbraten
Ein Braten, der kein Fleischersatz ist.IMG_1865

Beilagen und Soßen

Bratensoße
Klöße
Laugen-Serviettenknödel
Rotkohl
Pilzrahmsoße

Desserts

Tiramisu
Bratapfel Spekulatius Tiramisu
Mousse au chocolate
Schokoladencreme
Kalter Hund 24909656_921385504688960_1102290650938989649_n

(Dieser Beitrag wird fortlaufend erweitert)
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