Pumpkin Spice Latte

In den USA super beliebt. Mittlerweile auch bei uns angekommen.

Dort bekommt man „Pumpkin Spice“ also Kürbisgewürz fertig Gemischt.
Hier nicht, deshalb habe ich selbst gemischt :).

Zutaten fürs Gewürz:

Außerdem:

Für den Kürbis Latte:


Alle Zutaten für das Gewürz in eine leistungsstarke Gewürzmühle geben, bis ein Pulver entsteht.

Wer gekochten Kürbis verwendet, kann diesen gleich mit den Gewürzen pürieren.

Die fertige gewürzte Kürbismasse kann man gut in einem Eiswürfelbehälter einfrieren und nimmt dann immer 2 Stück für ein Getränk.

Fürs Getränk wird jetzt der Espresso mit der Kürbismasse verrührt. Mit warmer, aufgeschäumter Sojamilch aufgießen

Und genießen!

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