Vetzi Schnitzel

Bewertung des Vetzi Schnitzel Kits

• Der Geschmack 

Es war unfassbar lecker! Sowohl als Schnitzel als auch als Nuggets war ich mehr als zufrieden. Die Panade ist knusprig. Die „Fleisch“-Masse ist gut gewürzt. Auch die „Ei“ Mischung hat eine gute Würze und zusammen schmeckt es richtig lecker. Die Konsistenz ist auch schon recht fleischig. Geschmacklich hat mich Vetzi absolut überzeugt.

• Verfügbarkeit 

Vetzi gibt es online über die Homepage www.vetzi.eu zu bestellen und in ein paar wenigen, veganen Shops, die man sich auf der Seite anzeigen lassen kann. In Berlin kommt man wohl recht flächendeckend an Vetzi – in NRW nur in Köln. 

• Verpackung  

Es gibt einen großen Umkarton und 3 beschichtete Papier Tütchen. Eine für die Schnitzelmischung, eine für den Ei-Ersatz und eine für die Panade.  Die Zubereitungshinweise sind hinten auf der Verpackung angegeben und über einen QR Code auf der Rückseite kommt man zu einem Video, das die Zubereitung erklärt. Die Erklärung ist einfach und verständlich. Es gibt eine Tabelle an der man ablesen kann, wie viel man wovon für wieviele Schnitzel benötigt und was man noch dazu geben muss (Wasser und Pflanzenöl)

• Menge 

Angegeben ist, dass es für 7 Schnitzel reicht. Wir haben 4 Schnitzel und 13 Nuggets aus einer Packung gemacht. Stimmt also mit den Angaben auf der Packung überein und ist keine Mogelpackung was die Menge angeht. 

• Zutaten 

Ich übernehme mal die Zutaten der Homepage:

1. Zutaten VETZI-Mix: Weizeneiweiß (Gluten), Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Gewürze
2. Zutaten Ei-Ersatz: Weizenmehl, Kartoffelstärke, Paprika, Salz, Gewürze, Zucker
3. Zutaten Crunchy-Panade: Mais, Salz, Malzextrakt* (*Gerste, enthält Gluten)+

Nichts besonderes, kein Bio. Erfüllen ihren Sinn und Zweck. Würde die selben Zutaten auch in meiner Küche nutzen, also gibt es da nichts zu bemängeln. Bio hätte noch ein extra Pünktchen bekommen 😉 

• Preis/Leistung 

Das Schnitzel Kit kostet 7,90. Für die Menge in meinen Augen vollkommen in Ordnung. Da gibt es definitiv teurere Produkte die schlechter schmecken.
Gesamtbewertung:

Alles in allem ein tolles Produkt mit kleinen Einschränkungen, da es hauptsächlich online zu bekommen ist.
Geschmacklich und von der Menge her überzeugt es mich aber Absolut und ich werde es defintiv wieder kaufen.