Aus der Mikrowelle!
Super für vegane Käsereste
Anleitung:
1 Glas/Tasse zu 1/3 mit trockenen Nudeln füllen.
Mit Wasser bis zur Hälfte aufgießen.
5 Minuten in die Mikrowelle und heraus holen.
Jetzt müsste das Wasser verschwunden sein.
(Nicht jede Mikrowelle arbeitet gleich. Wenn die Nudeln weich sind und noch Wasser übrig, bitte abgießen.
Wenn sie noch nicht weich sind, zurück in die Mikrowelle.)
Jetzt 1/4 des Glases mit Sojamilch auffüllen.
Bis zur Hälfte veganen Streu-Käse auffüllen.
Salz und Pfeffer nach Wunsch dazu, und nochmal 5 Minuten (variiert nach gerät) in die Mikrowelle.
Jetzt sollte es cremig sein. Und nicht mehr flüssig.
Vorsicht das Glas ist sehr heiß!
Guten Appetit!
Nährwerte und Preis spare ich mir hier, da die Mengen je nach Gefäß variieren.
Mac'N'Cheese – Turboversion
