Schlagwort: Scharf

  • Roasted red pepper sauce

    Leckere Paprikasoße für Nudeln

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  • Scharfer Vrischkäsedip

    Rezept für eine ca 300g schwere Portion Eine Portion Vrischkäse (Klicken fürs Rezept) 2 EL eignelegte Jalapenos (abgetropft) – ersatzweise Peperoni 1 Chilischote (wenn man es noch etwas schärfer mag) 1 kleine Knoblauchzehe etwas Salz und Pfeffer Alles zusammen in einen Mixer geben bis es eine schöne Konsistenz hat. Durchs mixen wird es etwas flüssig, das…

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  • Buffalo Wings

    Hühnchenfreie „Chicken“ Wings           Zutaten: 1 Kopf Blumenkohl 120g Mehl 80g Kichererbsenmehl 200ml Sojamilch Gewürze nach Wahl (Chili, Paprika, Salz, Pfeffer) 150ml Buffalo Hot Sauce (gekauft oder selbstgemacht) 2 EL Olivenöl   Zubereitung:   Aus Mehl, Gewürzen und Sojamilch einen Teig anrühren. Den Blumenkohl in Röschen teilen und gut mit Teig…