Schlagwort: tzaziki


  • Gyros, Djuvec, Tzaziki

    Gyros mit djuvec Reis und tzatziki 🙂 Tzaziki: 1 Becher Sojajoghurt 2 Knoblauchzehen – gepresst 1/2 Gurke – gerieben Salz, Pfeffer Schuss Olivenöl alles vermischen und ziehen lassen Gyros: 200g Sojaschnetzel Gyrosgewürz (oregano thymian, paprika, cumin) Sojasoße Olivenöl Sojaschnetzel großzügig mit kochendem Wasser übergießen und 20min. einweichen lassen. Danach gut ausdrücken. Aus gewürzen, olivenöl und […]